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José Luis Guzmán: protegiendo la biodiversidad en los bosques nativos

  • June 4, 2024
Los bosques nativos son un recurso esencial que funcionan como la columna vertebral de la vida del planeta que habitamos.  Desde la purificación del aire hasta la regulación del clima, estos bosques lograron desarrollarse como un factor clave en el mantenimiento del equilibrio ecológico mundial.  Sin embargo, para que los bosques puedan ser preservados y […]
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Solange Dufour: explorando nuevas fronteras en la acuaponía

  • June 3, 2024
En los últimos años, y gracias a la popularidad que fue ganando debido a su eficiencia y sostenibilidad, comenzó a resonar el término acuaponía. Es decir, una práctica innovadora que combina la acuicultura (cría de peces) y la hidroponía (cultivo sin suelo de plantas) en un mismo sistema.  Siguiendo esta línea, una de sus mayores […]
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Federico Bert: desafiando los paradigmas en la ingeniería agrícola

  • June 3, 2024
La ingeniería agrícola es un campo de investigación que combina la innovación tecnológica con la práctica agrícola, con la finalidad de mejorar la eficiencia, la productividad y la sostenibilidad en la producción de alimentos. Entre las figuras más reconocidas en este ámbito, Federico Bert se convirtió como un referente revolucionario que contribuyó significativamente en el […]
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Ana Clara García: fomentando la educación ambiental en comunidades rurales

  • May 31, 2024
La educación ambiental es un pilar fundamental en la lucha por la conservación del medio ambiente y la promoción de prácticas sostenibles. Más específicamente, en comunidades rurales donde la interacción con la naturaleza es mucho más cotidiana y esencial, esta educación cobra una mayor importancia, dado que su presencia es una necesidad inminente a la […]
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Esteban Díaz: investigando el impacto ambiental de los agroquímicos

  • May 30, 2024
A la hora de hacer hincapié en la relación actual que se presenta entre la agricultura y el medio ambiente, se deben considerar múltiples aspectos a tener en cuenta.  Si bien la agricultura es un recurso indispensable en el proceso de alimentación de las personas alrededor del mundo, su uso inconsciente también genera diversos problemas […]
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Patricia Aguirre: innovando en la antropología de la alimentación

  • May 30, 2024
La antropología alimentaria es considerada como un campo interdisciplinario que estudia la difícil relación que existe entre la alimentación y la cultura. Actualmente, existen personalidades referentes en este campo que dedicaron su vida a transformar la manera en que las personas se alimentan y como la concientización del consumo genera múltiples cambios en la sociedad.  […]
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Rachel Carson y su llamado de alerta al uso de pesticidas

  • May 27, 2024
La bióloga marina llevó a cabo distintos trabajos sobre los peligros sobre el uso de los pesticidas dentro de la agricultura. En esta línea, también promovió a través de sus escrituras la regulación de productos químicos. La historia de Rachel Carson y su interés por la naturaleza La estadounidense nació el 27 de mayo de […]
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George Carver y sus técnicas para una agricultura sostenible

  • May 23, 2024
El afroamericano investigó en el sector agrícola, con el fin de mejorar el trabajo local y la alimentación a nivel mundial. Además desarrolló técnicas que permitieron crear una agricultura sostenible. La historia de vida de George Carver El científico nació Estados Unidos. Fue hijo de esclavos e incluso fue secuestrado junto a su madre y […]
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La historia de Bárbara McClintock como pionera en la genética vegetal

  • May 22, 2024
La científica estadounidense llevó a cabo un trabajo pionero, que revolucionó la comprensión de cómo funcionan los genes y cómo evolucionan los genomas de las plantas. Por ello, fue galardonada con el Premio Nobel de Fisiología o Medicina en 1983. Los primeros pasos académicos de Bárbara McClintock Barbara McClintock, científica especialista en citogenética, nació el […]
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Marie Curie, la primera mujer en obtener dos premios Nobel diferentes

  • May 21, 2024
Maria Salomea Skłodowska, más conocida como Marie Curie, nació en Varsovia (Polonia) el 7 de noviembre de 1867. Ella fue la hija menor de un matrimonio de cinco hijos, quienes se criaron bajo condiciones de guerra, hambruna y pobreza. Su infancia estuvo marcada fuertemente por la muerte de su madre, cantante y pianista, por consecuencia […]
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