Paola Vanina Boarelli es una investigadora argentina egresada de la Universidad Juan Agustín Maza, la misma ubicada en la provincia de Mendoza, Argentina. En dicha institución, Boarelli se especializó en Bioquímica Clínica y Neurología.
Posteriormente, la investigadora argentina realizó un doctorado en Biología Celular en la Facultad de Farmacia y Bioquímica de la Universidad de Buenos Aires, también ubicada en Argentina.
En lo que concierne a sus temas de investigación, Boarelli realiza aportes dentro de campos de diferentes disciplinas, tales como las ciencias biológicas, los procesos biológicos y las diferentes variables vinculadas a la salud humana.
Específicamente la investigadora argentina desarrolla contribuciones en lo que refiere a las enfermedades metabólicas no transmisibles.
Boarelli y la Universidad Juan Agustín Maza
Boarelli se encuentra estrechamente ligada con la Universidad Juan Agustín Maza tanto por su investigación científica como por su labor docente. Además, es directora del Laboratorio de Enfermedades Metabólicas (LEM).
En dicho Instituto, las investigaciones llevadas a cabo combinan las ciencias biológicas, la bioquímica clínica, y la nutrición, para estudiar diferentes temáticas vinculadas a los procesos biológicos y el organismo humano.
Además, estudian diferentes variables asociadas con la salud humana y enfermedades metabólicas no transmisibles. Por otra parte, la investigadora argentina es la responsable a cargo del área de ciencias de la salud humana en el área de Ciencia y Técnica de la universidad.
El Área de Ciencia y Técnica busca representar un espacio para el desarrollo de investigaciones, proyectos, y estudios llevados a cabo por el personal docente de la universidad.
Con respecto a su actividad como docente, Boarelli es profesora titular de Fisiología en la Facultad de Kinesiología y Fisioterapia de la universidad.
Boarelli y sus aportes científicos
Entre las investigaciones más importantes de Boarelli, se destacan sus estudios sobre las células sanguíneas y el vínculo con el diagnóstico temprano de enfermedades metabólicas. También con las dietas hiperlipemias y el impacto metabólico de estas.
Primeramente, la investigadora argentina analiza de qué manera las células monomorfonucleares sanguíneas podrían permitir la existencia de biomarcadores que detectan cambios previos al desarrollo de enfermedades metabólicas.
El objetivo de la investigación es la generación de tratamientos y seguimientos adecuados y detecciones tempranas de las diferentes enfermedades metabólicas, tales como la obesidad o el síndrome metabólico.
Las enfermedades metabólicas son aquellas que alteran el funcionamiento normal del metabolismo y la manera en la que los alimentos son procesados para convertirse en energía.
Ya que estas enfermedades constituyen una causa de muerte evitable que implican diferentes factores, entre ellos, los genéticos, la investigación propone estudiar estos genes y moléculas para el desarrollo de estrategias de prevención.
Por otra parte, Boarelli realiza investigaciones sobre las alteraciones metabólicas asociadas a la dieta y de qué manera estas impactan en la salud humana.
Específicamente, el estudio busca profundizar los conocimientos sobre el impacto de las dietas ricas en grasa y su relación con el metabolismo lipídico, es decir, los niveles de lípidos, los cuales son grasas que se absorben de los alimentos.
Con dicha investigación, Boarelli analiza enfermedades metabólicas vinculadas a la nutrición y busca generar herramientas que permitan diagnósticos tempranos de alteraciones metabólicas.
La importancia del metabolismo
Son numerosas las disciplinas que se toman en cuenta al momento de realizar investigaciones centradas en el metabolismo, es decir, las reacciones químicas presentes en las células que transforman los alimentos en energía.
Desde ciencias relacionadas con la salud, hasta otras disciplinas que tienen en cuenta factores sociales y económicos que podrían influenciar en el consumo de alimentos, son múltiples las investigaciones centradas en el metabolismo y las diferentes enfermedades y alteraciones asociadas al mismo.
Las enfermedades metabólicas afectan la salud humana en la medida que estas pueden producir cansancio, pérdida de peso, e incluso convulsiones, entre otros síntomas.
La detección temprana de las mismas permite un control adecuado de estas. Dentro de las investigaciones desarrolladas en el territorio nacional, Boarelli es una de las investigadoras argentinas que centran sus estudios en enfermedades metabólicas y alteraciones del metabolismo lipídico.
A través de sus investigaciones, la doctora argentina busca desarrollar nuevas estrategias y herramientas que posteriormente permitan la detección temprana y por lo tanto el diagnóstico temprano de enfermedades metabólicas.
Desde la Universidad Juan Agustín Maza y el Laboratorio de Enfermedades Metabólicas, junto con su equipo, Boarelli forma parte de diferentes proyectos que relacionan la salud humana con diferentes ciencias, tales como la química, la bioquímica, y las ciencias biológicas.
En lo que respecta a sus aportes, la investigadora argentina se destaca por desarrollar conocimientos e información en el área de las ciencias de la salud, específicamente la humana y especialmente aquellos ligados al estudio de enfermedades metabólicas no transmisibles.
Sus contribuciones son un ejemplo de la manera a través de la cual diferentes ciencias, tales como la bioquímica, y las médicas, pueden unirse.
